Carta de platos de carne del Restaurante la Bohemia en Rivas Madrid Lingote de angus
Sobre cama de manzana y patata confitada con tapenade de aceituna negra Solomillo con foie
Con salsa de frutos del bosque Entrecot parrilla
Con salsa de frutos del bosque Carrillera a la Ribera del Duero
Con patata panadera y asadillo de pimientos Rabo de toro estilo tradicional
Acompañado con queso de cabra y patata
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