Catering Navarro, surgió en el año 2004 como respuesta a las inquietudes y para con la investigación y creación culinaria por parte de Javier Navarro, que con un enfoque propio de la elaboración de platos, y una basta experiencia en restauración de diversos orígenes, pero siempre comprometida con la calidad, optó por ofrecer su propia perspectiva gastronómica.

Durante estos años, la experiencia ha resultado altamente positiva, puesto que está siendo cada vez mayor el reconocimiento del público con esta iniciativa que pretende desde el primer día lograr la satisfacción de aquellas personas que confían en Catering Navarro para una parte tan importante de sus celebraciones como es la organización y servicios de almuerzos, comidas y cenas.